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第三十六章 糖醋排骨

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    孙冬雪依旧在不停的说着,宁汐却一个字也没听进去,只是愣愣的看着那个少年。

    她当然认识他

    他叫容瑾。

    他爹是本朝赫赫有名的容耀武容大将军,坐镇边关数年,立下战功无数,是当今圣上最器重的武将。他大哥容珏中了武状元之后,做了御林军统领,他二哥容琮则是最年轻的参将,随着容大将军一起驻守边关。

    容家一门显赫,在京城也是一时无两。

    可纵然如此,前世的宁汐也是从不在意这些事情的。让她印象如此深刻的,是因为他还有个容瑶……

    容瑶容瑶

    这个名字如同一根细细的针,猛然扎在了宁汐的心口。

    那种疼痛来的既猛烈又突然,她几乎毫无招架之力,嘴唇颤了颤,脑子里一片混乱。

    前世的她,一心恋慕着邵晏,苦苦等候了多年,可到临死的那一刻,她也未曾嫁过他。

    因为,邵晏早已和容家的四荣瑶定下亲事,只等着新皇登基,便会正式的迎娶容瑶。

    那个时候的邵晏,信誓旦旦的说心里爱的只有她。而她,竟然真的傻傻的信了他。

    宁家遭受满门之祸的同时,邵晏却在忙碌着筹备亲事……

    想起这些往事,宁汐自嘲的笑了笑。笑容里满是萧索和无奈。

    只远远的见到这么一个前世寥寥见过几面的故人,她就如此的激动难以抑制。这可不万万不行。若是将来碰到容瑶或是邵晏,她又该办?

    孙冬雪总算察觉出不对劲了,疑惑的打量了宁汐两眼你的脸色好难看,哪儿不舒服吗不跳字。刚才还说的好好的呢

    宁汐收回目光,挤出一丝笑容来没,就是忽然觉得饿了。”

    两人初次见面,彼此还不算熟络,虽然看出了她的言不由衷,孙冬雪也没好意思追问,笑着说道现在厨房正忙,你先吃些茶点垫垫肚子。”说着,随手将旁边小桌子上的茶点盘子拿了。

    宁汐笑了笑,借着吃茶点的动作,慢慢的恢复了镇定。脑子一清醒,立刻察觉出不对劲来。

    容瑾天生体弱多病,不能习武,就连出府的次数都极少。比起两位风头极劲的兄长,他实在太过低调了。

    也因此,在前世她只远远的见过他两次,从未说过话。

    这样的容瑾,可能在远离京城的洛阳城里出现?

    宁汐故作镇定的往窗外看了,却适才所见的少年已经消失无踪。难道刚才只是眼花了吗?

    孙冬雪也顺着她的目光看了,惋惜的叹道别看啦,刚才那个英俊的少年郎已经走啦”

    宁汐定定神,试探着问道冬雪,你说的那个少年,是穿着绛色衣衫么?”

    孙冬雪连连点头,显然对那个英俊少年印象极为深刻是啊,他就站在那个铺子面前,笑的好看极了。我还从没见过那么漂亮的男孩子呢”

    宁汐默然了下来。

    不,这个少年绝不可能是容瑾。

    虽然她对前世的容瑾丝毫不熟悉,可也听过一些关于他的传言。容瑾内向文弱,又常年生着病,所以极少出府,也很少见外人。断然不可能笑眯眯的站在洛阳城最热闹的街道上晃悠。

    或许,刚才见到的那个少年,只是一个和容瑾长的很相似的人罢了。隔着这么远,面容看的并不清楚,她刚才分明是眼花了吧

    对,一定是这样

    宁汐想通了之后,心情霍然开朗,笑着打趣道冬雪这么爱看英俊的少年郎,真该多去厨房转转才是。”几个学徒各有各的特色风采,还有几个年轻的厨子,也长的不的。

    孙冬雪正值情窦初开之极,被这么一取笑,顿时脸红了,软软的捶了宁汐的肩膀一下。两人的距离倒是一下子拉近了不少。

    正说笑着,来福笑嘻嘻的捧着一盘热腾腾的菜肴走了。

    孙冬雪取笑道来福,你送地方了吧”

    来福咧嘴一笑,利索的将盘子放到了两人面前宁大厨担心你们饿了,特地做了道糖醋排骨让我端。你们快些尝尝”

    宁汐心里暖暖的,笑着瞄了那道菜一眼。

    如今她也算是入了厨艺之道的门槛,只看一眼,便看出了这道糖醋排骨的过人之处。

    大小相若的排骨上挂着半透明的汤汁,肉色微微泛红,冒着些微的热气。就这么看着,就让人觉得食指大动。更不用说那浓烈的香气早已飘满了整个荷花厅。

    孙冬雪看的直流口水,连忙夹起一块送入口中。

    宁汐及时的提醒道烫……”

    话音未落,就听孙冬雪被烫的大叫起来诶哟,烫死我了”

    宁汐哑然失笑,忙倒了杯温热的茶水这糖醋排骨是刚出锅的,别看热气不大,其实很烫的。得稍微等上片刻再吃。”

    孙冬雪喝了半杯茶水,舌头才算好受了些。

    此时,却见宁汐拿起筷子,轻巧的夹起了一块糖醋排骨。轻轻的吹了吹,缓缓的咬了一口,然后微微眯起双眼,细细的咀嚼品味着。

    看着宁汐享受不已的样子,孙冬雪的心也痒了起来,又夹了一块,学着宁汐的样子,小口的咬了一点。然后赞不绝口好吃,真好吃”

    至于到底好吃在哪里,却是说不出来了。

    宁汐露出会心的微笑,侃侃而谈道这道糖醋排骨看起来简单,做起来却是很费事的。得挑选最嫩的一块仔排,洗干净剁成小块之后,再用料酒和香醋腌渍半天。这样可以去除排骨的腥气,也会更加的入味。”

    孙冬雪听的津津有味,边又夹起了一块排骨送入口中,含糊不清的问道这排骨外面香脆酸甜,里面却是软软嫩嫩的。到底是做出来的?”

    宁汐也跟着吃了一块,才又接着说道这倒是不难,等腌渍好了之后,入油锅炸上一会儿就行了。”

    当然,控制油温是很讲究的,炸的恰到好处更是考较厨子的手艺。

    等炸过之后,再下锅,这个时候,用小火入味。糖醋的比例最是关键,这事关厨子们的独家手艺,就不细细说了。

    等到了最后起锅之际,再用大火收汤汁。这样,一盘酸甜适口外脆里嫩香浓美味的糖醋排骨才算完工了。

    孙冬雪听的目瞪口呆宁汐,你才做一个月的学徒,就做糖醋排骨了,真是太厉害了。”

    宁汐莞尔一笑我现在天天练习刀功,连颠勺还不会,哪里会做糖醋排骨。”

    “可是,你刚才说的头头是道,难道不是宁大厨教你的么?”孙冬雪理所当然的说道。

    宁汐笑了笑我爹暂时还没教我这个。我也是刚才吃了排骨才的。”

    孙冬雪听的满头雾水等等,叫吃了排骨才的?”她一个字都听不懂了?

    宁汐抿唇笑了,眼眸里闪烁着无比的自信不管菜肴,我只吃上一口,就能是做出来的。这道糖醋排骨,我也和你一样,是第一次吃呢”

    孙冬雪不敢置信的看着宁汐,结结巴巴的问道真、真的么?”

    宁汐被她傻乎乎的样子逗乐了我骗你做。厨房里的大厨二厨学徒打杂的还有跑堂的,都我味觉灵敏,不管菜,只要吃上一口,就食材和配料。”

    众人从一开始的震惊,到现在的习以为常,早就不当回事了。

    当然,也有个别不信邪的,总是在厨房里消停下来的时候,故意做点稀奇古怪的菜肴端到宁汐面前来。在宁汐连续说中了八道菜肴的食材配料之后,总算没人做这样的傻事了。

    孙冬雪张大了嘴巴,半天都合不拢,显然还没从刚才的震惊中回过神来。

    宁汐却开始有胃口了,津津有味的吃起了糖醋排骨。

    过了片刻,来福又吆喝着送了几盘菜上来。

    孙冬雪立刻来了精神,嚷着让宁汐闭上眼睛,低头审视两眼,然后狡黠的一笑,亲自夹了口菜送到宁汐的口中说说,这是道菜?”

    宁汐闭着眼睛,肯定的答道爆炒腰花,不过,你为只夹里面的配菜给我吃?”她最不喜欢吃的就是芹菜了好不好。

    孙冬雪被噎住了。她不夹腰花,故意夹了根芹菜,这样宁汐也能尝的出来,实在太不可思议了吧

    她该不是偷看了吧……

    宁汐像是孙冬雪在想似的,打趣道要不,你找个布条把我的眼睛蒙起来好了。这样我就彻底看不到了。”

    这主意不

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